Ola @leandrocs
Por fim eu consegui fazer isso adicionando mais uma regra na consulta da categoria, usando o campo posição da categoria setei a mesma com algo com -1, entao no codigo quando estiver negativo vai ser ocultada pelo sistema.
Busque em "catalog/model/catalog/category.php" pela linha:
Código: Selecionar todos$query = $this->db->query("SELECT * FROM " . DB_PREFIX . "category c LEFT JOIN " . DB_PREFIX . "category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id) LEFT JOIN " . DB_PREFIX . "category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id) WHERE c.parent_id = '" . (int)$parent_id . "' AND cd.language_id = '" . (int)$this->config->get('config_language_id') . "' AND c2s.store_id = '" . (int)$this->config->get('config_store_id') . "' AND c.status = '1' ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)");
Altere para:
Código: Selecionar todos$query = $this->db->query("SELECT * FROM " . DB_PREFIX . "category c LEFT JOIN " . DB_PREFIX . "category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id) LEFT JOIN " . DB_PREFIX . "category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id) WHERE c.parent_id = '" . (int)$parent_id . "' AND cd.language_id = '" . (int)$this->config->get('config_language_id') . "' AND c2s.store_id = '" . (int)$this->config->get('config_store_id') . "' AND c.status = '1' AND c.sort_order >=0 ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)");
